怎样判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区分紫(zǐ)菜的好与(yǔ)坏(huài)，怎样看紫菜的好坏，紫菜怎样判别好不(bù)好，怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别紫(zǐ)菜好坏等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识(shí)：

干(gàn)紫(zǐ)菜能(néng)够直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没有受潮仍是干(gàn)的状况(kuàng)，而且外(wài)观没有发霉的状况，便是(shì)证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房放置半年(nián)也是(shì)能够吃的(de)。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡(pào)后的紫(zǐ)菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被有毒物(wù)所污染，这种紫菜对人(rén)体(tǐ)有害，不能食用。

　　还有一个状况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是(shì)离糜(mí)烂也就不远了(le)，这样(yàng)的(de)干紫(zǐ)菜(cài)吃了是(shì)会(huì)引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色(sè)光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等(děng)杂质，而残次干紫菜(cài)则(zé)外表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚度(dù)不均(jūn)匀(yún)，色彩呈赤色或搀(chān)杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜(cài)有一点(diǎn)海味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来(lái)有霉(méi)味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定有问题，牢记不(bù)要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的(de)窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污干(gàn)紫菜泡(pào)发后简直看不(bù)到杂(zá)质，叶子比较规整。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫(zǐ)菜经泡发后(hòu)变(biàn)为绿色(sè)则质量很差(chà)，极有可能是人工上色的(de)。

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