怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南(nán)瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声(shēng)音，闷响的(d乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思e)就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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