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含盐率怎么(me)求公式,含盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐,不含低钠(nà)盐,含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素。

  盐(yán)在化学中(zhōng),是(shì)指一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵根离子,属于化(huà)合物,溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存在(zài),如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的复(fù)盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含(hán)低钠盐。

  食(shí)盐(yán)的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学(xué)中,是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有novo化妆品属于什么档次,拼多多novo是正规品牌吗的离子。

  复盐(yán)通常可(kě)由混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶(jīng)而制得(dé)。

  在(zài)自然(rán)界(jiè)中广泛存在,如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐(yán)有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色,不同(tóng)颜(yán)色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(sè)(例(lì)如铁氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯(lǜ)化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸味(wèi)(酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾)、苦(kǔ)味(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥(huī)发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁(rén)味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会(huì)挥发和分(fēn)解(jiě),并且由于水解反应和弱盐合(hé)成的反应(yīng)是可逆反应,因(yīn)此当(dāng)有水分存在时(shí)会加速(sù)弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng),化合(hé)物(wù)的溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶(róng)剂都(dōu)有关,因此(cǐ)有(yǒu)一特定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不过(guò)若(ruò)离子之间的键结很强,产生高度稳定的固体(tǐ),在水中(zhōng)也就不(bù)易溶解(jiě),例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶于水,例(lì)如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度百(bǎi)科(kē) - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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